Es un instrumento para medir el caudal de líquidos (como alimentos, productos farmacéuticos o agua) o gases en entornos higiénicos, diseñado para ser compatible con estándares sanitarios, a menudo con materiales como acero inoxidable y conexiones tipo clamp, y que funciona con principios como el magnético, ultrasónico o de presión diferencial para asegurar precisión y evitar contaminación, incluso midiendo el flujo de orina en aplicaciones médicas.